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一年的豐收期已經展開來
除了今年的收成很不一樣
除了今年的收成很不一樣
我們請的阿桑們也很不一樣
其實要請採棗工真的很難請
一方面要肯吃苦耐勞、一方面又要配合度高
雖然有許多人嚮往農村生活
但一旦是要真正下田〔做息〕
除了阿桑們、年輕人都不太願意
而阿桑們也有固定的合作對象
對！渼淇沒有講錯﹏熟手阿桑們可是搶手的熱銷高手
渼淇們這次由阿煌負責幫我們找工人
也真了服了他，能替渼淇找到一大票住六龜的人
這樣一來渼淇今年沒有載工人的例行公事
不過也因為這樣，一個人開車從家裡出發到六龜
精神不佳時常常想要打起瞌睡
如何去如何回~常常不知不覺中到達目的地
這次工人的組合很妙，她們各個都是蓮霧園的老闆，也有屬於自己的田地
目前屬於農閒時期，竟然願意放下身段來當起工人，真的很難得可貴
大家也都很好相處，或許是因為都住在山上的關係吧，
心地善良又熱情且很容易打成一片
近年來棗子種植面積越來越多，工人真的是越來越難請
同樣一地區的需求便多，但是做工的卻沒有變多
所以棗工大家搶著請哩~
之前幫俊的棗園蔬果的阿桑們是舅舅的專屬棗工
當時可是和舅舅橋了許久，把棗園的工作分開來
才有那批棗工可以用
現在到了關鍵採收期，那些棗工就得歸還給舅舅啦
所以才有現在奇妙的棗工組合
▽棗園裡的棗子已經結實纍纍等著我們來採收嚕
▽這是渼淇們的棗工子弟兵們
▽順道一提，他們六龜的習慣性都是用〔揹袋〕裝棗子或蓮霧
▽而我們慣性用的是用〔提桶〕，下圖為小玲
因為小玲是承傳到我們的技藝習性
▽其實不管是〔揹袋〕或〔提桶〕
只要是順手好工作，我們都能接受，習慣問題
所以到底是哪種方式好呢！看哪種順手哩
▽採收的棗子皆放在籃子裏面，等著阿煌推上車
▽採棗工人把手邊已經滿桶或滿袋的棗子倒入籃子裏面
▽只要一藍一籃收集到差不多一個量
阿煌就會準備運送到農寮準備讓渼淇等工人篩選大小顆與品質
▽如圖，辛苦的阿煌由推車推出上〔哈雷酷酷嗽〕
再由〔哈雷酷酷嗽〕搬運到農寮的選果機準備進行篩選
▽近一點的話，阿煌會直接搬運到農寮裡
進行棗子大小顆篩選，然後再把清空的棗子的空籃運送到棗園裡
PS：我們的棗區總共分三區，這天剛好採收到農寮旁邊這區
▽棗園需要空置的籃子等著裝棗子
沒有籃子的話，阿煌會再運送空籃置於棗園中
▽〔帝王蜜棗〕分級包裝之情形
PS
‧渼淇對於這次的採收有很大的不同感受
酸、甜、苦、辣應有盡有，還有滿滿的感謝
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