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【採訪記者 / 陳宛妤高雄報導】

        都怪我是台北都市佬,當劉俊彥說到自創品牌『帝王蜜棗』的果實有如青蘋果般大時,
我狐疑地『啊』了一聲,顯得有點失禮。打從一早進入高雄六龜鄉兩甲大的果園中,
我便在身邊的樹叢搜尋『帝王蜜棗」的蹤影,卻只瞄到如梅子般大小的綠棗掛在樹梢上。
『今年連續兩個颱風重創,延至年底才會有收成。』
劉俊彥撥弄著一串未成熟的棗子,既無奈又疼惜地說。 

        這對年輕夫妻本來都是領固定薪資的上班族,三年前,劉俊彥放棄電腦維修員的工作,
轉行幹起收入風險高的農夫。『那年計劃要結婚,事業又遇到瓶頸,
當時外公種植的棗園附近正好有農地要出租,想想,為麼不轉行拼拼看?』
於是,在母親的資金贊助與外公經驗傳承下,他褪去襯衫領帶,進入未經開墾的荒蕪之地。 

        多數人聽到他要轉行當農夫,不是搖頭便是沉默,劉俊彥要種果樹的決定,
在同儕間立刻變成奇聞,放著領固定薪資.吹冷氣的上班族不做,非得要背貨款、
日曬搬石頭、填土植樹?劉俊彥堅定地說:『我就是要逆向操作思考,愈冷的行業愈要去做,
這樣競爭力也較少。同樣的策略用在別的行業上或許不一定那麼的突出,在農業領域容易闖出名號。』
憑著這分逆向操作的熱情,在外公和舅舅的輔助下,經過兩年的磨練與學習,
去年終於完全接手果園,並自創『帝王蜜棗』的品牌。
苦盡甘來的過事,過程通常並不順利,劉俊彥也曾一度想放棄。 

        『農藥沒毒就嘸效啦!』堅持使用無毒噴灑劑的劉俊彥,與長輩的戰火因此點燃。
由於栽種的觀念不同,與老一輩經常意見不合,他一心想把有機觀念帶進果園,卻屢遭挫敗。
『民國九十二年時爭執最激烈,令我一度想要放棄,但老婆要我想開點,
要做就要忍耐下去,做給人家看。』
劉俊彥回憶這段歷程,彷佛是個激進改革分子,挑戰既有的保守權威。 

        不過,革命成功後,卻不是結束,而是才要開始。
『經驗傳承很重要,但不一定全都適用,我會想找新東西進來,突破傳統加以改進,
不然我也和其他五.六十歲的農夫一樣,毫無前景而被邊緣化。』 

        去年,劉俊彥終於能極盡發揮自己的經營理念,不再使用除草劑,一律用有機的方式管理,
以非農藥防治噴灑劑保護果樹.施以天然益菌肥料。增強果樹的抵抗力後,病蟲害自然不會找上門,
亦即預防勝於自療。如此實行後,農藥的使用降低了七成以上,只有偶爾風災過後,
植物的抵抗力弱時必須消毒,才需要用到少量農藥加強防治。 

        『我的蜜棗要讓人吃得健康、吃得安全,吃起來有一種很幸福的感覺。』衣服沾滿塵土、
雨鞋泥濘未乾的年輕果農,講述著自己的願景。劉俊彥靦腆地笑開來:『自己用都要用最好的,
給別人吃的當然也是,這是我的標準。人都嘛怕死,所以我自己吃的.賣的都有吉園圃的安全認證。』 

        專業基礎、創新技術和旺盛體力,是劉俊彥闖蕩農業的本錢。『我對轉行很樂觀,確定目標後,
死也要堅持下去,像我很多同學對未來都還茫茫然的,心不定,抓不到方向感。
我希望以後有人問我職業時,我可以很驕傲地說:『我務農。不再是讓人家覺得沒希望的產業。』

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    渼淇 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()