渼淇。蜜棗的幸福微笑

帝王蜜棗正試宣告採收上路~

之前一直忙於適應採收狀況，也和廠商及通路商保持聯繫中，忙所有的雜事

那時蜜棗品質控管上也還沒達到穩定，所以不敢冒然出貨
這也是渼淇要大家元旦過後再找我

現在一切終於進入軌道，棗子的品質也如我們所願達到出貨的甜度與標準

臭臉大王特地敗下一支甜度測試計，讓我們更能清楚的掌握到我們的甜度到底是幾度

以往我們都是採用人工嘴巴測試 (種棗子的也是每天吃棗子，真佩服我自己吃不膩)

現在交給科技，數據會說話，一目了然

臭臉大王說，這是邁向達人必備工具，也是掌握自己甜度品質的重要依據

ATAGO是世界第一的日本品牌，話說也是第一家發明甜度計的公司，二次世界大戰就有了

我們是上網搜尋了好久，意外的找到台灣的代理商，而且高雄就有

所以這支的價格算是便宜NT$8300，我們買的是電子式整支防水，要是屈折式就便宜多

不到3000就買得到，要是有興趣的果農或人，想買的話可收尋互盛儀器

我雖然不是高級上班，但非採收期渼淇可也是號稱睡到自然醒的高級上班族(起床時間約7:10)

現在渼淇天天不到6點就起床準備，對抗寒冷的冬天，保養可不能馬虎，越來越有年紀

驚覺自己的皮膚狀況越來越差，所以現在懂的要好好保養，免得等到肌膚已經沒救了

想補也補不回來，所以...沒有上妝習慣的渼淇，保養的重點在於保溼

因為每到冬天我的皮膚就會開始脫皮龜裂，真的很可怕

女人，果然沒有醜女人只有懶女人，不妝點自己也要對自己好一點，肌膚保養不能馬虎呀

回歸正題，今年恢復以往的作習，渼淇須早起載工人進棗園
臭臉大王要凌晨起床到果菜市場賣棗子

渼淇好命的一年只在去年不用開車進棗園，因為去年請的都是六龜的工人，所以不用渼淇載

而今年回到請大社(地區名)的阿桑們，所以背負著開車的使命

好命習慣了，鮮少開車的渼淇其實很畏懼開車

到不是技術不好，而是開車讓渼淇很沒安全感

因為渼淇是個超級路癡，會走的路就是那一百零一條，遇塞車須繞道或者轉道時，我就沒折

目地的不是我所熟悉的一百零一條，我就會皮皮挫，然後開遠路，又會想睡覺

由其是那種高速下沒啥車，限速又慢，真的會讓我打瞌睡
所以臭臉大王也很害怕我自己一個人開車

好在現在國道10號限速已改100，不然要是以前的90，我真的回程會天天想打瞌睡

我也不知道為什麼我這麼沒有擋頭，明明開車注意力要非常集中，會緊崩的不會想睡覺才是~

▽新機入手~ATAGO PAL1

▽棗子平均13度就可以出貨，本人喜歡14度的蜜棗，15度以上對我來說太甜了

▽渼淇試吃棗子口感，一時間忙到忘記置放於廚房的棗子，結果竟然被螞蟻入侵
這樣可不可以說是有甜的証明 
圖中棗子閒置太久所以水份被蒸發掉，不然我家棗子可是有很多水份滴(引以為傲的多汁口感)