2007-01-06 進行分級包裝的棗果介紹
既然已經開園了，當然也要收尋可以採收的蜜棗進行採收嚕
不然哪叫〔開園〕阿~~
採收完的蜜棗，我們會進行重量分級包裝
選果機重量分級完的蜜棗再進行人工品質篩選
最後的一道步驟則是分別各個棗果級數與好壞
▽採收下來的蜜棗會倒入集果台進行重量分級
▽蜜棗自動輸送中
▽蜜棗在階梯式輸送中，就可以看見棗果的外表品質好與壞
左：〔白粉病〕所造成棗果表皮粗糙
中：完美棗果，表皮光鮮亮麗，看起來就美味可口
▽蜜棗會一個蘿蔔一個坑，依序慢慢排好等待前進
▽蜜棗經過左邊的磅秤會依序依重量下降倒入
▽〔分級置入〕越靠近左邊的越重，靠近右邊的越輕
意思是說：重量重的會先下車，越晚下車的會越輕
▽選果機只能篩選出重量，所以品質的好壞還需人工進行篩選
看看有沒有人發明電腦式篩選機，可以篩選出品質的好壞
人力只要負責集貨包裝就好了，不過這樣一台機器要賣多少錢ㄚ？？
對了！進行品質篩選棗果時，篩選者需要戴上手套
以防指甲摳到棗果表皮，導致受損
▽這些都是特選的蜜棗哦！重量都達到4兩以上
▽渼淇替大家鑑定，果然子小肉多，輕脆可口多汁
PS
‧不瞞大家說：第一批的蜜棗都是〔生鏽〕較多，所以不對直銷客戶販售
‧目前蜜棗品質也不穩定，預計1月底2月初就可以真正上市銷售嚕
‧蜜棗的品質好壞，渼淇會嚴格把關
‧不過蜜棗是屬天然棗果，並不是機器所能生產的，不可能顆顆完美如缺
棗果表皮有8%的容許天然成長痕跡，這點請見諒！
至於8%到底有多少，這點很模糊渼淇也很難說明之，可以保證的是
長久以來的經驗篩選，沒有人會說渼淇家的蜜棗很醜啦^++^
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